.: Special Edition | Edição Especial Japão - Kyoto parte II :.

 

 

Como disse na postagem anterior, Kyoto é onde você vai encontrar

 aquele Japão das fotos !!

Uma cidade com muita história, lugares incríveis e uma gastronomia perfeita, agora vou contar um pouquinho da cidade de Kyoto.

E quando o assunto é gastronomia, o mercado de Kyoto é um paraíso gastronómico.

Bem-vindo ao Nishiki Market

Nishiki Market (锦 市场, Nishiki Ichiba) é estreito e comprido, com cinco blocos de rua de compras, cercado por mais de cem lojas e restaurantes.

 Conhecido como "Cozinha de Kyoto", este animado mercado de varejo especializado em frutos do mar, produtos, facas e utensílios de cozinha, é um ótimo lugar para encontrar alimentos sazonais e especialidades de Kyoto, tais como doces japoneses, picles, frutos do mar secos e sushi.

Salmão Teriyaki

Mas claro que eu iria parar !!

Salmão grelhado com molho teriyaki, Estava uma delicia !

Uma experiência única !!

 Saboreando os tradicionais e os esquisitos, muitas vezes feios mas deliciosos.

Cada cantinho uma surpresa !!

Um dos melhores restaurantes de Kyoto,  bem no coração do mercado.

Um paraíso gastronômico com a melhor companhia do mundo meu marido !!

Polvo Grelhado, adoro !

Curiosidades:

CERÂMICA JAPONESA

Para os japoneses há sempre que existir um propósito em tudo que eles fazem

e não é diferente quando se determina qual louça será usada.
Há uma ligação do convidado à mesa e a valorização de tudo

que está ao seu redor no espaço.

Eu sou apaixonada por elas !!

Ainda não chegou ao final, esse mercado é super comprido.

Segunda parte !!

Aqui encontramos uma pequena exposição, muito linda por sinal !

O tema da exposição era Gatos.

E para o final dedico essa foto a minha Tia Silvia.

Ela é Artista Plástica e Arquiteta e tem uma coleção enorme de Pincéis.

O mercado tem uma história de vários séculos,

e muitas lojas foram operadas pelas mesmas famílias há gerações.

Tudo começou como um mercado de peixe por atacado, com a primeira loja aberta por volta de 1310.

Hoje continua a ser um mercado importante para Kyoto,

 e é muitas vezes repleto de moradores e turistas.

Eu realmente curti Kyoto e vcs ??